Goulash Доставка+
Нового поколения

Доставка для ресторанов с посадкой может приносить больше

Поверх iiko

Готовый процесс управления доставкой. Маршрутизация с учетом загрузки кухни, курьеров и дорог.

  • Не нужно нанимать новых сотрудников
  • Нет необходимости в переходе на новую учётную систему (поверх iiko)
Goulash Доставка+ — курьеры и доставка для ресторанов с посадкой
Клиенты Goulash.tech

Сегодня доставка во многих ресторанах выглядит так

01

Основной бизнес — зал с посадкой

Именно посадка приносит большую часть выручки.

02

Появляются заказы на доставку

Заказы приходят из агрегаторов.

03

Заказов не становится больше

При том, что рынок доставки за последние годы стремительно растет — заказов немного.

04

Кому отдать заказ? Когда готовить? Кто повезёт?

Под заказы на доставку процессы еще не выстроены. Свои курьеры появляются «по ситуации».

05 😰

Сотрудники вручную собирают весь процесс

Чем больше становится доставка, тем больше ресторан начинает работать вручную.

Как работает Goulash Доставка+

18:42 →
Гость оформил заказ → предварительный расчёт: 19:17
В отличие от обычных решений, Goulash Доставка+ начинает предварительный расчёт рейса с учётом фактической загрузки кухни и маршрута курьера.
18:42 →
Кухня получила задачу автоматически
Подтверждение и распределение заказов происходит без участия человека. Заказ поступил на кухню и разделился на станции.
18:48 →
Кухня отмечает «заказ готов»
Система назначает конкретного курьера. Не нужно вручную смотреть на карту и распределять заказы по курьерам.
18:48 →
Курьер забрал заказ
Очередность доставки нескольких заказов считает система, а не курьер «как ему удобнее».
19:17 ✓
Заказ доставлен вовремя
Гость доволен! На основе данных Goulash и исследований рынка ресторанной доставки. Предсказуемость +20% → удовлетворённость +45% → повторные заказы +13%.
Интерфейс Goulash: обещанное и расчетное время, загрузка подразделений
Обещаем
гостю
35мин

Обещанное время Гостю более 35 мин — необходимо поднять набивку на Японию.

Goulash Доставка+ автоматически управляет всем процессом

  • Рассчитывает прогнозируемое время доставки с учётом кухни, курьеров и дорог
  • Ведёт заказ по этапам так, чтобы обещанное время совпало с реальным
  • Управляет пропускной способностью кухни
  • Передаёт готовый заказ в доставку без задержек
  • Сам назначает оптимального курьера
  • Пересчитывает маршрут не реже раза в минуту
Курьерское приложение Goulash: маршрут на карте Курьерское приложение Goulash: детали доставки

Матрица ставок

Ставка курьеров выбирается по времени события: когда курьер его взял, километры — по началу рейса, часы — по каждому часу работы.

Матрица ставок курьеров в Goulash

Результат, который опережает рынок

Рост бизнеса — главный показатель эффективности.
+29% рост выручки клиентов год к году.
На 7,1% выше рыночного показателя.*

* — по данным РБК

+7.1% Выше рынка с Goulash.tech
+21% Средний рост выручки
по рынку (РБК)
+29% Рост выручки клиентов
Goulash.tech год к году

Кому подходит

Если вам:

Скорее всего, Goulash вам подойдёт.

Получите консультацию

Мы покажем:

  • какой эффект можно получить в вашем ресторане/сетке

Нажимая кнопку, Вы даете согласие на получение сервисных и рекламных сообщений о Программном обеспечении Оператора и продуктах/услугах его Партнеров и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных

Заявка получена

Спасибо — ответим на указанный контакт в течение рабочего дня.

Партнеры

Партнеры Goulash.tech: Cyber-Nevod, Yappie Tech, Mango Office, OneSync, Data Mentor, Поинтер, Яндекс Доставка

Карта успешных заведений, уже внедривших Гуляш

География Goulash.tech — заведения по всей России

Работаем
по всей России

Goulash.Tech осуществляет настройку программ автоматизации для ресторанов online

Контакты

Главный офис: Екатеринбург, Куйбышева, 41