Goulash Доставка+
Нового поколения

Доставка для ресторанов с посадкой может приносить больше

Поверх iiko

Готовый процесс управления доставкой. Маршрутизация с учетом загрузки кухни, курьеров и дорог.

  • →Не нужно нанимать новых сотрудников
  • →Нет необходимости в переходе на новую учётную систему (поверх iiko)
Goulash Доставка+ — курьеры и доставка для ресторанов с посадкой
Клиенты Goulash.tech

Сегодня доставка во многих ресторанах выглядит так

01

Основной бизнес — зал с посадкой

Именно посадка приносит большую часть выручки.

↓
02

Появляются заказы на доставку

Заказы приходят из агрегаторов.

↓
03

Заказов не становится больше

При том, что рынок доставки за последние годы стремительно растет — заказов немного.

↓
04

Кому отдать заказ? Когда готовить? Кто повезёт?

Под заказы на доставку процессы еще не выстроены. Свои курьеры появляются «по ситуации».

↓
05 😰

Сотрудники вручную собирают весь процесс

Чем больше становится доставка, тем больше ресторан начинает работать вручную.

Как работает Goulash Доставка+

18:42 →
Гость оформил заказ → предварительный расчёт: 19:17
В отличие от обычных решений, Goulash Доставка+ начинает предварительный расчёт рейса с учётом фактической загрузки кухни и маршрута курьера.
→
18:42 →
Кухня получила задачу автоматически
Подтверждение и распределение заказов происходит без участия человека. Заказ поступил на кухню и разделился на станции.
→
18:48 →
Кухня отмечает «заказ готов»
Система назначает конкретного курьера. Не нужно вручную смотреть на карту и распределять заказы по курьерам.
→
18:48 →
Курьер забрал заказ
Очередность доставки нескольких заказов считает система, а не курьер «как ему удобнее».
→
19:17 ✓
Заказ доставлен вовремя
Гость доволен! На основе данных Goulash и исследований рынка ресторанной доставки. Предсказуемость +20% → удовлетворённость +45% → повторные заказы +13%.
Интерфейс Goulash: обещанное и расчетное время, загрузка подразделений
Обещаем
гостю
35мин ✓

Обещанное время Гостю более 35 мин — необходимо поднять набивку на Японию.

Goulash Доставка+ автоматически управляет всем процессом

  • →Рассчитывает прогнозируемое время доставки с учётом кухни, курьеров и дорог
  • →Ведёт заказ по этапам так, чтобы обещанное время совпало с реальным
  • →Управляет пропускной способностью кухни
  • →Передаёт готовый заказ в доставку без задержек
  • →Сам назначает оптимального курьера
  • →Пересчитывает маршрут не реже раза в минуту
Курьерское приложение Goulash: маршрут на карте Курьерское приложение Goulash: детали доставки

Матрица ставок

Ставка курьеров выбирается по времени события: когда курьер его взял, километры — по началу рейса, часы — по каждому часу работы.

Матрица ставок курьеров в Goulash

Результат, который опережает рынок

Рост бизнеса — главный показатель эффективности.
+29% рост выручки клиентов год к году.
На 7,1% выше рыночного показателя.*

* — по данным РБК

+7.1% Выше рынка с Goulash.tech
+21% Средний рост выручки
по рынку (РБК)
+29% Рост выручки клиентов
Goulash.tech год к году

Кому подходит

Если вам:

Скорее всего, Goulash вам подойдёт.

Получите консультацию

Мы покажем:

  • →какой эффект можно получить в вашем ресторане/сетке

Нажимая кнопку, Вы даете согласие на получение сервисных и рекламных сообщений о Программном обеспечении Оператора и продуктах/услугах его Партнеров и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных

✓

Заявка получена

Спасибо — ответим на указанный контакт в течение рабочего дня.

Партнеры

Партнеры Goulash.tech: Cyber-Nevod, Yappie Tech, Mango Office, OneSync, Data Mentor, Поинтер, Яндекс Доставка

Карта успешных заведений, уже внедривших Гуляш

География Goulash.tech — заведения по всей России

Работаем
по всей России

Goulash.Tech осуществляет настройку программ автоматизации для ресторанов online

Контакты

⚲Главный офис: Екатеринбург, Куйбышева, 41